
15 okt
Varför serverar man inte endast ett vegetariskt alternativ som frukost på tåg och flyg och vid konferenser? En genealisk idé, om jag får säga det själv.
Man bidrar då inte bara till varje passagerares bättre hälsa, framförallt bidrar man till att minska den negativa klimatpåverkan som köttproduktion innebär. Jag såg t ex en notis att om en familj på 4 personer väljer att äta en vegetariskt middag i veckan så motsvarar det att man kör 120 mil med bil. Det är också känt att tillverkning/uppfödning av djur är en av de största miljöbovarna. Och inte nog med detta så man får en direkt klimatkompensering som är reell jämfört med den klimatkompensation som man kan göra när man köper biljetten.
Så varsågod ett gratis tips till alla: SJ, SAS och alla andra som serverar mat. Bli klimatsmartare!


